Comunidade de São Roque realiza com sucesso o VII El Filó Del VinComunidade de São Roque realiza com sucesso o VII El Filó Del Vin
04/07/2013 Assessoria de Imprensa
A procura por ingressos para a sétima edição do El Filo Del Vin, realizado dia 29 de junho, em São Roque foi intensa, tanto que mesmo antes de serem impressos, já tinha um bom número de reservas. E em menos de uma semana foram vendidos os 530 ingressos disponibilizados para o evento.
Já tradicional, o jantar italiano, destaca-se pela organização. Foram mais de 100 pessoas que trabalharam nesta edição. Segundo o tesoureiro da comunidade, Ademir Favaretto, o pessoal trabalhou durante uma semana, intensificando os afazeres nos dois dias que antecederam a festa.
O cardápio, preparado de maneira especial, tinha massa, fortaia, queijo, salame, polenta, carne suína, galeto, saladas e frutas. Para acompanhar, além de bebidas por adesão, foi servido um bom vinho, gentileza da casa. Como sobremesa, frutas da época e para ajudar na digestão, chá de marcela e camomila.
O Padre Hélio Marsiglio, antes de dar a benção, fez uma palinha de uma canção italiana. Após o jantar, o excelente Grupo Cantar Galponeiro, com um repertório de alto nível, animou o baile. Durante o evento foi mostrado fotos e vídeos das edições anteriores.
A comunidade de São Roque, que tem como presidente Nilton Rovani, contou com a parceria da ASCAR/Emater-RS e o apoio da Prefeitura Municipal na realização desta grandiosa festa. O presidente agradece a todos que de uma forma ou de outra, colaboraram e participaram.